Deutsch

Ticino Organic Health Menu

Antipasto di verdurette grigliate all’olio extravergine e aceto balsamico

Ticino Antipasto with grilled vegetables, local olive oil and balsamic vinegar

***

Crema di carote con spuma al zenzero fresco

Cream of Garden carrots with ginger foam

***

Tagliata di Naturabeef su spinaci gratinate ai prataioli, medaglioni di polenta ticinese

Swiss Organic beef from the grill on a bed of gratinated spinach,

Polenta medallions

***

Terrina al cioccolato con bacche di stagione

Chocolate terrine with seasonal berries

Doris Marie & Hans-Peter Kreuziger
Via Bugaro 10
Montedato
CH - 6595 Riazzino TI

Phone Tel +41 (0)91 743 69 77
Fax Fax +41 (0)91 743 69 77
info@casadellartista.ch
www.casadellartsita.ch